Thiết kế chung cư.

Tự làm si-rô sô cô la tại nhà

Chẳng cần phải ra ngoài hàng mà ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm si-rô sô cô la để rưới lên kem, lên bánh... tùy thích.

Si-rô sô cô la (chocolate syrup) rất dễ làm.

Nguyên liệu:

 

- ¼ chén bột ca cao

- ½ chén nước

- 1 chén đường

- 1/8 muỗng cà phê muối

- ¼ muỗng cà phê vani chiết xuất

Tự làm si-rô sô cô la tại nhà - 1

Si-rô sô cô la

Cách làm:

 

Trong một chảo nhỏ, hòa bột ca cao, nước, đường và muối. Dùng phới lồng đánh đều cho đến khi bột ca cao tan hoàn toàn.

Đun sôi hỗn hợp trong 3 phút ở nhiệt độ trung bình. Bạn chú ý cẩn thận không để nhiệt độ nóng quá và hỗn hợp sôi quá.

Cho vani chiết xuất vào, khuấy đều. Sau đó tắt bếp, để si-rô sô cô la nguội.

Si-rô sô cô la có thể được bảo quản trong lọ thủy tinh và cho tủ lạnh khoảng vài tháng.

Tự làm si-rô sô cô la tại nhà - 2

Bạn có thể nhúng quả vào si-rô sô cô la để thưởng thức...

Tự làm si-rô sô cô la tại nhà - 3

... hoặc rưới lên kem cũng ngon vô cùng. Chúc các bạn thành công!

Chẳng cần phải ra ngoài hàng mà ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm si-rô sô cô la để rưới lên kem, lên bánh... tùy thích.
(1068 bình chọn, 9/10 điểm)
Like TiepThiGiaDinh trên Facebook
Thích và chia sẻ bài này trên Facebook

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

  • Mobilegame.vn