Thiết kế chung cư. Món lẩu gà nấu nấm sẽ là món ngon cho cả nhà tuyệt vời vào cuối tuần

Đơn giản với tim xào rau củ

Món tim xào rau củ tuy đơn giản nhưng rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cho món tim xào rau củ:

- Tim lợn: 400 g

- Lơ xanh: ½ cái

- Cà rốt: ½ củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Dứa thơm: ½ quả

- Cà chua: 2 quả

- Cần, tỏi tây, hành hoa

- Hành khô, dầu ăn, bột nêm, mì chính

Đơn giản với tim xào rau củ - 1

Cách làm món tim xào rau củ:

Bước 1: Tim rửa sạch thái lát mỏng, ướp tim với ½ thìa bột nêm, hành khô băm nhỏ.

Đơn giản với tim xào rau củ - 2

Bước 2: Cà chua, dứa, dưa chuột, lơ xanh rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

Đơn giản với tim xào rau củ - 3

Bước 3: Cần, tỏi tây cắt rễ, rửa sạch cắt khúc.

Đơn giản với tim xào rau củ - 4

Bước 4: Phi thơm hành khô với dầu ăn cho tim vào xào với lửa lớn. Cho tim ra bát.

Bước 5: Tiếp đến cho cà chua vào xào, rồi cho thêm dứa vào xào cùng để dứa tiết ra nước chua.

Đơn giản với tim xào rau củ - 5

Bước 6: Cho lơ xanh vào xào cùng, tiếp đến là cà rốt, dưa leo. Những bước này cần xào với lửa lớn để rau được xanh. Thêm gia vị vừa miệng.

Đơn giản với tim xào rau củ - 6

Bước 7: Cuối cùng là phần tim lợn đã được xào chín. Rắc ít hành ngò lên trên nêm mì chính rồi chotim xào rau củ ra đĩa.

Đơn giản với tim xào rau củ - 7

Đơn giản với tim xào rau củ - 8

Chúc bạn ngon miệng với tim xào rau củ!

Món tim xào rau củ tuy đơn giản nhưng rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
(1068 bình chọn, 9/10 điểm)
Like TiepThiGiaDinh trên Facebook
Thích và chia sẻ bài này trên Facebook

Bình luận

Tin cùng chuyên mục

  • Mobilegame.vn